Gastronomi ve Mutfak Sanatları Uygulama Mutfağı’nda Yemek Programı TV Yayınları Başladı

Kastamonu Üniversitesi Bilimsel Araştırma Projeleri Koordinatörlüğü tarafından desteklenen “Gastronomi Alanındaki Mesleki Tecrübelerinin Arttırılması ve Yaygınlaştırılmasına Yönelik Eğitim ve Altyapı Projesi” kapsamında Akvim TV işbirliği ile hazırlanan “Eline Sağlık” isimli yemek programı yayını 30 Kasım 2020 tarihinde Fakültemiz Arş. Gör. Demet Taş’ın yemek sunumları ile başladı. Her hafta Pazartesi ve Perşembe günleri yayınlanacak olan program, başta Kastamonu mutfağı olmak üzere diğer yöre mutfakları ve Dünya mutfağından örneklerle usta şefleri izleyicilerle buluşturacaktır. Pazartesi ve Perşembe günleri farklı yemek tariflerinin yayınlanacağı “Eline Sağlık” yemek programı ile Kastamonu’nun gastronomi değerlerinin tanıtılması ve üniversite-sektör-toplum işbirliğinin sağlanarak farkındalık oluşturulması hedeflenmektedir. Programlar Akvim TV’nin web sayfası ve sosyal medya hesaplarından izlenebilir.

http://www.akvim.tv/eline-saglik-yemek-programi-firinda-sutla%C3%A7-yapimi-30kasim2020-akvim-tv.html?fbclid=IwAR2YuP_igWq9aMQU5STxq-TyDcCVQlzfyi2X6HVtvq8VcnViq9Ez-R2ysBw

https://www.youtube.com/channel/UCiYUVuNCMYYa426tBgQnN_g

https://www.facebook.com/akvimtv/